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簡単料理レシピトップ > 夏にピッタリ！ボリュームたっぷり冷製和風パスタ☆
- 丁度こんな感じ☆ 夏でもツルっと食べれて大満足！
- 和風
- 夏のレシピ
- ウェディングプランナー
- 仙波 裕美
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- 東京都
- 年齢：指定なし
- 女
- 材料(１人前)
- パスタ（カッペリーニ等細いもの）･･･100ｇ
蒸し鶏（市販品または鳥胸肉に酒をかけ、レンジでチン）･･･適量
水菜･･･適量
しめじ･･･30g
パプリカ･･･1/4個
ゴマドレッシング･･･大さじ1
和風ドレッシング･･･大さじ2
ゆず胡椒･･･小さじ1
白ごま･･･適量
揚げじゃこ･･･適量
- 作り方
- ①パプリカは薄くスライスし、シメジは下茹でしておく。
②カッペリーニを茹で、流水で〆る。
③カッペリーニと和風ドレ、ゆず胡椒を和える。
④パスタを器に盛り、水菜・パプリカ・しめじをバランス良く盛る。
⑤てっぺんに蒸し鶏を盛り、じゃこ・ごまを散らす。
⑥ゴマドレを回しかけ、出来上がり！
- メモ
- ・蒸し鶏は細かく割く
・ドレッシングは２種かけるので夫々のかけ過ぎに注意！
・じゃこはカリカリのものBEST
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